Blev inspirerad när jag såg Mikael Svenssons recept på bananpannkaka/omelett.
Gjorde en variant som blev kanon!
Recept:
3 ägg, 170 gr
Banan, 72 gr
Jordnötssmör, 11 gr
Krossade linfrön. 13 gr
Lättkesella, 77 gr
Kesella vanilj, 22 gr
Frysta blåbär, 52 gr.
Energi: 549 Kcal
Prot: ca 39,5 gr
Fett: ca 29,9 gr
Kol: 30,7 gr
Ca 10-12 minuter på medelvärme i stekpanna med lock.
Har även provat att göra omeletten med 4 ägg, mätt fram till 14:00 :)
Smaklig måltid!
Tjing
Michael
Ser fint ut Micke, och visst står man sig ett tag! :-) Tror en idé kan vara att göra en större variant i ugnen och sedan dela den till lagom portioner. Alltid kul att experimentera i köket! :-)
SvaraRadera